Cabeço da Sapata es una ruta a un pináculo en aguas azules, construida alrededor de una montaña submarina, cardúmenes de peces y un paso más profundo por el lado expuesto de la estructura. La corriente fuerte y el tránsito de pelágicos le dan al sitio un carácter avanzado y multinivel, en lugar de un perfil relajado de arrecife.