El Cañón de Achziv es una inmersión en barco frente al Parque Nacional de Achziv, en la reserva marina de Rosh Hanikra-Achziv, centrada en una larga pared que corre paralela a la costa. El recorrido desciende a través de piedra caliza cubierta de esponjas y corales blandos, con parches arenosos donde a menudo se ven rayas y tortugas. La mayoría de las inmersiones aquí dependen de condiciones superficiales tranquilas y de un operador local familiarizado con la reserva. Es adecuado para buceadores intermedios que se sientan cómodos con la corriente y un perfil mediterráneo abierto.