Sec de la daurade est une plongée en bateau au large de Collioure, avec des formations rocheuses spectaculaires et des parois abruptes qui lui donnent l'impression d'une véritable crête méditerranéenne plutôt que d'un récif plat. Le parcours alterne entre relief rocheux et structures plus profondes, ce qui convient aux plongeurs qui recherchent un circuit régulier de type tombant, une bonne flottabilité et du temps pour observer la vie aquatique plutôt que de se précipiter d'un point à un autre. L'été est généralement la période la plus claire et la plus gratifiante.