Groupers Reef est un récif volcanique protégé devant la plage de Caldera, situé sous les falaises près d'Akrotiri. Le terrain reflète la géologie volcanique de Santorin, avec une structure récifale et des paysages de tombant et de drop-off à proximité autour de la caldeira. Le site est connu pour sa riche vie marine, notamment les éponges, les nudibranches, les mérous, les vivaneaux, les barracudas et les poissons en bancs. Les plongées ici sont généralement guidées et les plans de site peuvent changer en fonction de la météo et des conditions quotidiennes.