O Taglio delle Orte é um mergulho em parede rasa perto de Otranto, que começa em águas fáceis antes de descer para uma segunda seção mais profunda. O local é conhecido por esponjas e corais coloridos, estrutura de parede estável e uma forte mistura de vida mediterrânea, funcionando bem como um mergulho guiado em parede para mergulhadores mais novos que ainda querem um cenário subaquático rico. A corrente pode ser forte em muitos dias, então o momento e o posicionamento ainda importam, mesmo que a primeira seção seja simples.