Santorini ist kein Ziel für Korallengärten. Es ist ein dramatisches vulkanisches Tauch-, Schnorchel-, Freitauch- und Inselziel, bei dem die Landschaft genauso wichtig ist wie das Meeresleben. Lokale Tauchbasen bieten Tauchgänge vom Ufer aus und Tagesausflüge mit dem Boot von Perivolos, Perissa, Akrotiri und Oia zu Riffen in der Caldera, Lavahöhlen, Wänden und Wracks wie der Taxiarchis. Schnorchler sind am besten mit dem Boot unterwegs und verbinden den Roten Strand, den Weißen Strand, Kambia, Mesa Pigadia, Palea Kameni und Buchten von Thirassia. Freitaucher finden klares Wasser und trainingsfreundliche vulkanische Abbruchkanten, sollten die Insel jedoch eher als Ziel für lokales Coaching und Leinen-Sessions betrachten denn als großes Wettkampfzentrum. Nichttaucher werden mit Akrotiri, Weingütern, Caldera-Wanderungen, Vulkanschiffen, Schwarzsandstränden und Sonnenuntergangsdörfern verwöhnt. Plane mit Sommerwind, Kreuzfahrtmassen, Hitze und der Tatsache, dass griechische Unterwasser-Antiquitäten streng geschützt sind.