Les Moures es una inmersión corta en barco frente a la costa de Palavas, con una meseta rocosa y un fondo lleno de cavidades que recompensa una exploración lenta y cuidadosa. Es ideal para buceadores que disfrutan buscando en repisas y agujeros vida pequeña, más que recorrer un arrecife abierto y extenso. Busca congrios, langostas, crinoideos y nudibranquios escondidos en las grietas, y lleva una linterna para revisar los rincones más oscuros.