Sheraton Caverns es un sitio de buceo de acceso en barco en la costa sur de Kauai, frente a Poipu, construido alrededor de tubos de lava colapsados, arcos y salientes parciales. El sitio combina pasadizos amplios para nadar con una estructura de arrecife resguardada, así que se siente como un laberinto de lava con líneas de ruta claras, más que como un arrecife abierto. Las tortugas son un atractivo constante, y las cavernas albergan morenas, pulpos, cangrejos, camarones, pargos, peces cirujano, peces balistán y, en ocasiones, tiburones. Recompensa una flotabilidad tranquila y una buena separación, porque las secciones superiores y el tráfico de las salidas en barco pueden hacer que un buceo apresurado se sienta estrecho.