Molasses Reef est une zone de plongée sur récif très populaire dans les Florida Keys, comprenant des dizaines de sites individuels. Elle est décrite comme peu profonde et très claire, avec une vie marine abondante, ce qui la rend adaptée aux plongeurs de tous niveaux. Le récif abrite une grande variété de poissons des récifs des Caraïbes et est également un endroit où l'on peut observer des requins nourrices, des raies et des tortues.