Castle Rock est un site de plongée accessible en bateau autour d'un pinacle au large d'Amorgos, avec un passage riche en poissons, une eau bleue claire et des poteries antiques au fond. Le site est connu pour sa forte activité piscicole et la présence d'engins de pêche à proximité qui exigent une bonne maîtrise de la flottabilité. Un briefing du skipper et un choix d'itinéraire réfléchi sont donc plus importants qu'une simple mise à l'eau depuis le rivage. Il convient aux plongeurs qui recherchent une sortie courte et mémorable en eau libre avec un fort caractère égéen, plutôt qu'une nage sur un platier récifal.