L'Ancora est une formation profonde accessible en bateau dans les Pouilles, avec une grande ancre fixée dans la structure supérieure. C'est une plongée clairement de niveau avancé, avec des corniches et des crevasses en roche dure qui abritent murènes, poulpes, rascasses et nudibranches. La plongée convient mieux aux équipes à l'aise avec la gestion de la profondeur et une opération bateau planifiée, plutôt qu'à une simple visite touristique.