Le Macine est un site des Pouilles riche en histoire, construit autour de poids en pierre historiques qui servaient autrefois à amarrer les bateaux se rendant en Terre Sainte. Les formes arrondies et les trous centraux donnent au site une impression de meule, et le paysage sous-marin récompense une exploration lente et minutieuse plutôt qu'un spectacle grandiose. Il est également connu pour sa petite vie récifale et ses opportunités de macro, avec des poissons de roche, des poulpes, des seiches et des nudibranches autour de la structure. Attendez-vous à une plongée méditerranéenne atmosphérique qui ressemble plus à une recherche de détails qu'à une aventure à haute adrénaline.