Cappadocia est une plongée sur le récif extérieur de la bordure du récif Miruchibishi, connue pour ses formations coralliennes qui rappellent le paysage qui lui a donné son nom. La plongée suit généralement un profil en pente qui passe d'une eau plus profonde à une section moins profonde, avec des caractéristiques de tombant et de pinacle dans la zone. Elle est généralement planifiée comme une plongée depuis un bateau et est considérée comme un site avancé. Les plongeurs la choisissent souvent pour ses paysages récifaux en eau claire et la possibilité d'observer une vie marine notable.