Le Pain de Sucre est une plongée depuis le rivage sur le lac d'Annecy, à Annecy-le-Vieux, autour d'un gros rocher en forme de pain de sucre et d'un paysage d'eau douce mêlant rochers, herbiers, troncs d'arbres submergés et petites épaves. Le site a un départ simple puis s'ouvre sur une zone de recherche plus large, la plongée ressemble donc plus à une exploration lente de la structure et de la vie qu'à un élément spectaculaire unique. Il convient bien aux plongeurs qui souhaitent un profil de lac varié, un itinéraire clair à suivre et un changement de profondeur suffisant pour rendre la plongée intéressante sans en faire un exercice technique.