Brochet

Esox est un genre de poissons d'eau douce communément appelés brochets ou pickerels et est le genre type de la famille des Esocidae. L'espèce type est Esox lucius, le grand brochet. Les fossiles d'Esox remontent au Paléocène. Les grandes espèces de brochets modernes sont originaires des domaines paléarctique et néarctique, présentes en Amérique du Nord et de l'Europe occidentale à la Sibérie en Asie du Nord. Les brochets ont une forme de corps allongée en forme de torpille typique des poissons prédateurs, avec une tête pointue et des dents acérées. Leur coloration est généralement gris-vert avec un aspect marbré ou tacheté et des rayures le long du dos qui leur offrent un camouflage parmi les herbes aquatiques. Chaque brochet a des motifs de marquage uniques. Les maximums enregistrés pour le groupe incluent une longueur de 1.50 m (5 ft) et un poids de 55 lb, 1 oz. Ils vivent longtemps ; le squelette d'un musée du XIXe siècle d'un spécimen particulièrement grand était estimé avoir jusqu'à 100 ans.

Au niveau des pays, les points de départ liés les plus clairs de ce guide pointent actuellement vers Allemagne, Austria, Switzerland pour les plongeurs qui recherchent brochets.