Le jardin aux gorgones est un haut-fond profond de la réserve de Banyuls, près du Cap l'Abeille, qu'il est préférable d'explorer lors d'une plongée en bateau par temps calme, avec une flottabilité lente et précise. Le site est structuré autour de gorgones violettes, d'une cuvette rocheuse et de sections coralligènes plus profondes où les gorgonocéphales et les anthias apportent mouvement et couleur. Il convient aux plongeurs qui savent gérer la profondeur délibérément plutôt que de précipiter le profil.